盒馬向“捆綁蟹”宣戰：就算全世界都這(this)麽賣，盒馬也不(No)能！

就算大(big)雨讓這(this)座城市颠倒，我(I)會給你懷抱……這(this)是(yes)蘇打綠《小情歌》裏的(of)一(one)句歌詞。

公元2018年3月20日，盒馬鮮生(born)CEO侯毅用(use)了(Got it)一(one)個(indivual)類似的(of)句式，向一(one)個(indivual)綁架中國消費者多年的(of)水産行規“螃蟹捆綁賣”發出(out)宣戰：“就算全世界都這(this)麽賣，盒馬也不(No)能，我(I)們(them)有責任和(and)義務建設一(one)個(indivual)更好的(of)新世界。”

盒馬鮮生(born)的(of)螃蟹一(one)律無繩售賣。

盒馬鮮生(born)的(of)宣戰，能否撼動頑固的(of)水産“行規”？

昨天，侯毅在(exist)個(indivual)人(people)微頭條上說：盒馬門店新立下兩個(indivual)規矩：一(one)是(yes)螃蟹一(one)律無繩售賣，安全原因必須有繩的(of)，按隻或者按淨重賣。二是(yes)水産裝袋後，袋子剪角去水後再稱重。凡是(yes)沒做到(arrive)的(of)，現場直接奉送。

侯毅的(of)微頭條

這(this)樣的(of)宣告，無疑是(yes)對水産行業奉行多年的(of)“行規”一(one)次巨大(big)攪動。

今天，天下網商記者來(Come)到(arrive)杭州解百商場裏的(of)盒馬鮮生(born)。玻璃水産箱裏，除了(Got it)性格溫和(and)的(of)帝王蟹完全無捆綁，攻擊性較強的(of)黃金蟹和(and)波士頓龍蝦，鉗子上仍然有皮筋綁着。

無捆綁的(of)帝王蟹

波士頓龍蝦

“波士頓龍蝦和(and)黃金蟹都是(yes)論隻賣的(of)。例如黃金蟹，每隻重量在(exist)400-600克，統一(one)售價爲(for)99元一(one)隻。”該店負責水産的(of)營運副店長李棟解釋，波士頓龍蝦鉗子上的(of)皮筋隻有0.2克，完全是(yes)爲(for)了(Got it)消費者安全考慮綁上的(of)。

記者取下一(one)隻龍蝦鉗子上的(of)皮筋，經過稱量，秤上顯示的(of)重量确實爲(for)0.2克，“這(this)是(yes)皮筋濕的(of)分量，如果把皮筋上的(of)水摸一(one)下，就稱不(No)出(out)重量了(Got it)。”

皮筋稱重

皮筋展示

因爲(for)和(and)各種水産供應商打過交道，李棟對各種材質的(of)繩子增重情況了(Got it)如指掌。“細棉線很輕，一(one)般吸不(No)了(Got it)多少水；白綠相間的(of)粗繩能吸水，但一(one)般重量不(No)會超過15克；草繩很吸水，越結實越能增重；像海綿皮筋就真的(of)像海綿一(one)樣能吸水，增重比較多。”

針對很多水産商用(use)繩子捆綁增重的(of)方式，李棟表示，開店伊始就給供應商定下嚴格标準，“隻允許用(use)最輕薄的(of)皮筋綁住蟹鉗，避免傷到(arrive)顧客。”

31米長的(of)繩子讓人(people)很受傷

“一(one)斤螃蟹半斤繩”，這(this)是(yes)中國消費者司空見慣的(of)行業壞習慣，但作(do)爲(for)“上帝”的(of)顧客卻對此毫無辦法，商家會義正嚴辭地(land)告訴你這(this)是(yes)行規，想吃蟹就得接受這(this)樣的(of)規則。

給螃蟹綁繩子，本意是(yes)爲(for)了(Got it)束縛張牙舞爪的(of)鋒利蟹鉗，免得它傷了(Got it)顧客。不(No)知道從什麽時(hour)候起，有人(people)爲(for)繩子開發了(Got it)新技能，以(by)安全之名爲(for)螃蟹增重。一(one)隻才幾兩重的(of)蟹，竟需要(want)五花大(big)綁這(this)種大(big)咖規格。

繩子可以(by)增重，冰塊可以(by)增重，水也可以(by)增重，在(exist)爲(for)售賣的(of)海鮮增重獲取更高利潤這(this)件事情上，不(No)良商家們(them)可是(yes)充分發揮了(Got it)創造力。

随便在(exist)網上一(one)搜螃蟹捆綁賣的(of)新聞，就如同進入吉尼斯紀錄的(of)殿堂：央廣網記者曾在(exist)甯波海鮮市場買了(Got it)一(one)隻0.66kg的(of)青蟹，費了(Got it)半天拆下的(of)綁蟹繩長達31米；北京晨報記者在(exist)豐台區一(one)海鮮批發市場買蟹，一(one)隻1斤1兩的(of)膏蟹，塑料繩子就有6兩，攤開之後有近10平方米，兩張乒乓球桌都鋪不(No)下……

面對商家驚人(people)的(of)創造力，普通老百姓容易被坑，明星一(one)樣會被坑。去年，台灣演員安以(by)軒婚後回娘家，買了(Got it)很多大(big)閘蟹犒勞娘家人(people)。親自煮好大(big)閘蟹，安以(by)軒在(exist)網上曬出(out)圖片，比手指還粗的(of)稻草繩非常紮眼，惹得粉絲們(them)留言這(this)是(yes)被奸商坑了(Got it)，有人(people)還笑稱“稻草繩都能做一(one)道菜了(Got it)。”

對于(At)這(this)樣不(No)誠信的(of)行爲(for)，盡管工商市場監管部門一(one)直在(exist)查處，但在(exist)全國範圍内這(this)種行爲(for)仍然較爲(for)常見。杭州市場監管局今年到(arrive)目前爲(for)止，接到(arrive)5例涉及捆綁蟹的(of)消費投訴。

此次宣戰，盒馬并不(No)孤獨。

在(exist)看到(arrive)相關的(of)新聞後，衆多網友表達了(Got it)對盒馬的(of)支持。

“上次去吃，稱重時(hour)袋子的(of)角剪去，一(one)點積水就倒出(out)去了(Got it)。我(I)還說你真好，真實在(exist)……”

“活該盒馬做大(big)做強。”

希望有更多的(of)商家能夠摒棄壞習慣，用(use)誠信和(and)品質赢得消費者的(of)青睐。或許，若幹年以(by)後再無捆綁賣的(of)螃蟹，再無以(by)“量”經營的(of)不(No)良商家，人(people)們(them)還會想起盒馬的(of)這(this)次宣戰。

後記：

生(born)活中，有些不(No)值錢的(of)東西，因爲(for)被賦予了(Got it)意義，賣出(out)了(Got it)高價。在(exist)日本有一(one)個(indivual)村子，什麽都沒有就是(yes)樹葉多。後來(Come)，有人(people)把撿來(Come)的(of)好看樹葉整理好，賣給餐飲商家用(use)來(Come)擺盤裝飾。

生(born)活中，也有些不(No)值錢的(of)東西，卻因爲(for)缺乏誠信賣出(out)高價，比如捆在(exist)螃蟹身上的(of)厚重繩子，這(this)根繩子綁架了(Got it)我(I)們(them)多年，現在(exist)需要(want)松綁。